去年食安風暴後，台灣食品業遭受嚴重衝擊，統一表示，今年工作重點在重建食安供應鏈希望降低食品添加物，另外也看好中國市場，每年增加產值7千到8千億美元，但因為大陸的環保要求提高，擴廠速度將放慢。